Mingəçevir Turizm Kollecinin “Turizm” fənn birləşmə komissiyasının müəllimi Möhtəbər Kazımzadənin “Mehmanxanada qidalanmanın təşkili” fənnindən Banket və qəbullarının təşkilində xidmətlərin özəllikləri mövzusunda MMT-9 qrupu ilə açıq dərsi həyata keçirilib.

Açıq dərs zamanı tələbələr mövzu ilə bağlı videoçarxa baxaraq, əvvəlki dərsləri qısa şəkildə xatırlayıb və mövzu ətrafında müzakirələr aparıblar. Komandalara bölünmüş tələbələrə banketlərin təşkili formaları və banket meynusunun hazırlanması barədə geniş məlumat təqdim edilib. Tələbələr üçün təşkil olunan açıq dərsdə  baket-furşet, banket-kokteyl, toy banketi, çay süfrəsinin oxşar və fərqli cəhətləri müzakirə olunub.  Sonda müəllimin verdiyi suallar cavablandırılıb, komandalar qiymətləndirilib və  tələbələrə ev tapşırığı verilib.